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秋田県平鹿町の工事業者の情報が登録されていません。
染井櫻はお花見にぴったり＊浅舞酒造＆染井銀座商店街
桜舞う文京区のお散歩のつづきです。 播磨坂でお花見をしましたが、お花見といったらやっぱりコレですね(笑) 桜の季節、お花見にぴったりな日本酒 '''「 染井櫻 」''' です☆ このお酒は'''秋田県平鹿町'''にある酒蔵、 '''「 浅舞酒造 」 '''さんの日本酒です。 ただ企画したのは染井吉野の誕生の地・江戸'''染井村'''(現在は'''豊島区駒込'''の''' 「 染井銀座商店街 」'''、 その染井銀座商店街が '''「 花見にぴったりの酒を 」''' と、毎年'''春分の日に発売を解禁'''している日本酒です。 【 '''純米吟醸 染井櫻''' 】 アルコール／１５度以上１６度未満 原材料／米・米麹 精米歩合／５０％ 原料米／星あかり１００％ フタを開けた瞬間、あま〜くいい香りが♪ 女性好みのサラッとした日本酒ではなく、どちらかというとしっかりとした味のする日本酒。 クセもなく芳醇でとてもおいしい日本酒です(*^-^*) グラスに注いでみるとこんな感じで
銀座で高級酒三昧〓秋田「天の戸 美稲 純米」は定番美酒、なのにキレが足りない？
（前回よりつづく） 「神亀 純米」を上司にダメ出しされた空太郎は、さて、どうしたものかと考えながらメニューをくくり、「よし、これなら大丈夫だろう」と自信を持って選んだ純米酒がこれでした。 「天の戸 美稲（うましね）」です。 秋田の朝舞酒造さんが醸しているお酒です。 朝舞酒造さんは「地元で造る美酒」にこだわり、山田錦を使わないで純米吟醸などの美酒造りに挑戦し、鑑評会で何回も金賞を受賞しているえらーーい酒蔵さんです。 空太郎はそういう挑戦者的な姿勢を持つ蔵を応援します。 しかも、そのお酒がおいしいのですからなおさらですね。 美稲は精米度合いを他の純米酒よりも引き上げ、そのうえ無濾過で醸しています。 いただきます。 そうです、これぞ純米らしい辛さの中に、芳醇なる旨みと米の甘さが入り込んだおいしいお酒です。 四合瓶１５００円以内で飲める優等生的な美酒だと思います。 「どうです、辛くて、しかも旨いでしょ？」と上司に伺います。 すると、彼は「そうだなあ、さっきの神亀よりもはるかにいいけど、でも、キレが足りな
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